Dessert

Une recette de compote de pommes toute simple et sans sucre ajouté. Ingrédients environ 700g de pommes fraîches et de variété un peu aigre-douce de préférence un litre et demi d’eau Fabrication Lavez ou pelez les pommes Coupez-les en tranches de taille moyenne Mettez-les dans une casserole Couvrez les pommes d’eau froide Mettez à cuire jusqu’à ébullition puis baissez le feu Couvrez Laissez cuire environ 20 mn Laissez refroidir Conservation et dégustation Conservez la compote au réfrigérateur. A boire ou à manger c’est un régal. ...